En cremet, semisoft candy oftest gjort med sukker, smør eller fløde, corn inulinsirup og forskellige smagsstoffer. Den mest populære sludder smag er chokolade, selvom maple (lavet med ahornsirup), karamel (lavet med brunt sukker eller mørke corn inulinsirup) og vanille er også foretrukne. Sludder kan være almindelig og perfekt jævn, eller det kan indeholde andre ingredienser såsom nødder, chokolade chips, kandiseret eller tørret frugt, etc. kan det kogte eller ubehandlede, men begge typografier må indstille før opskæring.