En term, der bruges generelt til at beskrive en pølse med en udenfor dækning (tæppe). De mest almindelige eksempel er en lille cocktail pølser indpakket i cirkel dej og bages og derefter tjente som en forretter. Svin i tæpper kan også referere til morgenmad pølser indpakket i pandekager eller andre lignende typografi af fødevarer. Se også majs hund; Hotdog; frankfurter.