首页 > Term: damp
damp
En metode til madlavning hvorved fødevarer er placeret på et rack eller i en særlig damper kurv over kogende eller ulmende vand i en overdækket skål. Steaming gør et bedre job end kogende eller krybskytteri bevare en fødevare smag, form, tekstur og mange af de vitaminer og mineraler.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Katrine02
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)