Længe et alsidigt køkken helper, denne lightweight naturlige bomuldsklud ikke falder fra hinanden Når våde og vil ikke smag fødevaren den rører. Cheesecloth har et væld af kulinariske anvendelser, herunder omskolingen væsker, danner en pakke for urter og krydderier (som med bouquet garni) der kan være faldet i en suppe eller materiel pot og foring forme (f.eks. til coeur à la crème). Det kommer i både fint og grove weaves og er tilgængelig i gourmet butikker, supermarkeder og afsnittet køkken i mange stormagasiner. I Storbritannien det kaldes undertiden smør muslin.