首页 > Term: kød base
kød base
En kornet, pasta-lignende produkt, som er hylde-stabil primært på grund af dens høje salt indhold (30-40%). # oksekød Base - 15% oksekød eller 10.5% kogt oksekød. # svinekød Base - 15% svinekød eller 10.5% kogte svinekød. # skinke Base - 18% skinke.
- 词性: noun
- 行业/领域: 食品(其他)
- 类别 Food safety
- Company: USDA
0
创建者
- K.Jensen
- 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)