Primært sojabønner, solsikkefrø, raps, raps, saflor, flaxseed, sennep frø, jordnødder og bomuldsfrø, anvendes til fremstilling af madlavning olier, protein måltider for husdyr og industrielle anvendelser. Disse oliefrø er berettiget til nonrecourse lån. Andre olieholdige afgrøder omfatter castor bønner og sesam.