首页 > Term: parisienne sauce
parisienne sauce
1. En cremet sauce, traditionelt bruges til øverste koldt asparges, fremstillet ved en sammenstikning flødeost, olie, citronsaft, Kørvel og undertiden paprika. 2. Et andet navn for allemande sauce.
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Katrine02
-
(V.I.P) 63540 分数 - 100% positive feedback
(Copenhagen, Denmark)
