Rede sennep er generelt lavet af sennepspulver kombineret med krydderier og en væske som vand, eddike, vin, øl eller must. American-style tilberedt sennep er en mild blanding fremstillet af de mindre skarp hvid frø krydret med sukker, eddike og gurkemeje (hvilket gør det gule). Europæiske og kinesiske tilberedt sennep er lavet af brune frø og er meget zestier og mere flavorful. De franske er berømte for deres tangy Dijonsennep, lavet med brune eller sorte frø. Det tyske tilberedt sennep kan variere fra meget varmt til sød og mild. Kinesiske sennepper er normalt den varmeste og mest bidende af de forberedte sennepper. A væld af indenlandske og importerede rede sennepper er let tilgængelige i supermarkeder. Unopened, tilberedt sennep kan opbevares på et køligt, mørkt sted i ca 2 år, når åbnet, det bør være nedkølet. Se også creole sennep; engelsk sennep, sennep, sennep greens, sennep olie.