Et køkken-værktøj, der registrerer temperaturer fra ca-20 ° til 80 ° F. Dette termometer er vigtigt fordi frosne fødevarer, der ikke skal bevares ved 0 ° F eller nedenfor vil begynde at blive forværret, derved at miste både kvalitet og næringsstoffer. Ligeledes, friske fødevarer risici potentiale fordærv hvis nedkølet ved en temperatur, der er højere end 40 ° F. Køleskab fryser/termometer skal være anbragt nær toppen og forsiden af fryseren og der henstår i mindst 6 timer (uden at åbne døren) før temperaturen kontrolleres. Hvis den termometer temperatur ikke læse 0 ° F eller nedenfor, justere fryserens temperatur regulerende myndighed og kontrollere et andet 6 timer. Køleskab temperatur kan kontrolleres på samme måde. Se også candy termometer; kød termometer; ovn termometer.