Auch genannt Baba Au Rhum, ist dieser Reiche, helle Johannisbeere oder Rosinen-übersäten Hefe Kuchen in einen Sirup Rum oder Kirsch getränkt. Es gesagt hat, dass in den 1600er Jahren von polnischen König Lesczyinski, erfunden worden sein, der seine veraltete Kugelhopf in Rum getränkt und benannte das Dessert nach dem Märchenbuch Helden Ali Baba. Der klassischen Baba ist in eine große, zylindrische Form gebacken, aber der Kuchen in einer Vielzahl von Formen, wie z. B. kleine einzelne runden erfolgen kann. Wenn Sie der Kuchen in einem großen Ring-Form gebacken ist bekannt als ein Savarin.