Jeder der verschiedenen cow's-Milch-Käse, die mit Sahne bereichert haben, so dass sie ein Minimum von 60 Prozent enthalten Milch Fett. Triple-Sahne-Käse muss mindestens 75 Prozent Fett Milch. Beide doppelt und dreifach-Cremes kann frisch oder gereifte. Teilen sie die Auszeichnung als verführerisch weich und cremig in der Textur mit einer milden, leicht süßlichen Geschmack. Boursin ist ein Beispiel für ein dreifach-Frischkäse, Crema Dania ein Doppelrahm. Wegen ihrer natürlichen Süße, diese Käse sind perfekt, wenn mit Obst zum Nachtisch serviert. Siehe auch Käse.