Weiche Butter gemischt mit zerkleinert oder Knoblauch, fein gehackt. Die Intensität der Knoblauch Geschmack richtet sich nach der Höhe der Knoblauch verwendet und die Länge der Zeit die Mischung zu stehen zulässig ist. Knoblauch Butter wird auf eine breite Palette von Lebensmitteln einschließlich Knoblauchbrot, Escargots, Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse verwendet.