Obwohl es jetzt auf der ganzen Welt berühmt ist, ist das Mutterland des dieses eleganten, reichen Törtchen Linz, Österreich. Boden Mandeln, geriebene Zitronenschale und Gewürze hinzufügen ihre Magie die Buttersauce Kruste, die mit Marmelade (in der Regel Himbeer) vor wird gekrönt mit einem Gitter der Kruste verbreitet ist. Nach dem Backen, die Torte wird bei Raumtemperatur serviert.