Kleine Knödel gemacht Won Ton Skins gefüllt mit Hackfleisch oder Schalentiere, gehackte Wasserkastanien, Schalotten und Gewürzen. Den Pot Aufkleber sind brüniert auf der einen Seite und dann gedreht und in Brühe geschmort. Pot Sticker in der Regel als Vorspeisen, begleitet mit verschiedenen DIP Saucen serviert werden.