Ein Instrument zur Messung der Luftfeuchtigkeit. Besteht aus zwei Thermometer gemachten nebeneinander, von denen einer (die trockene Birne) ist ein normales Glas-Thermometer, während die andere (die Feuchttemperatur) hat seine Birne bedeckt mit einer Jacke von sauber Musselin, die mit destilliertem Wasser vor einer Beobachtung gesättigt ist. Durch die naß-Zwiebel-Thermometer gemessene Temperatur ist (wegen der Verdampfung von Wasser aus der Feuchttemperatur) in der Regel niedriger als die von der trockenen Birne gemessen. Der Unterschied in der Temperatur ist ein Maß für die Luftfeuchtigkeit der Luft; je niedriger die Luftfeuchtigkeit, desto größer die Rate von Verdampfung und folglich desto größer der Depression die naß-Zwiebel-Temperatur. Die Größe der die naß-Zwiebel-Depression ist die Luftfeuchtigkeit durch die psychometrischen Formel verwandt. Siehe Aspiration Psychrometer, Assmann-Psychrometer, sling Psychrometer.