Es gibt über 100 Sorten (die meisten davon in Japan angebaut) diese feste, unglaublich saftige Birne, deren Saison ist Ende des Sommers durch früh fallen. In Größe und Farbe, sie reichen von riesigen und golden Brown zu tiny und gelb-grün. Reife asiatische Birnen (auch Chinesische Birne und Apfel-Birnen genannt) sind im allgemeinen ganz fest im Griff, um den Biss (im Gegensatz zu der Birnen, wir gewöhnt sind) knackig, leicht süß und drippingly saftig. Am häufigsten asiatische Birne in den Vereinigten Staaten ist des 20. Jahrhunderts (auch bekannt als Nijisseiki), die groß, rund und gelb in der Farbe grün. Reife asiatische Birnen sollten im Kühlschrank gelagert werden. Siehe auch Birne.