首页 > Term: Delmonico-Kartoffeln
Delmonico-Kartoffeln
Benannt nach dem 19. Jahrhundert New York Restaurant mit dem gleichen Namen, deren Eigentümer-Chef dieses Gericht erstellt. Bestehend aus gekochten und Rahmspinat gewürfelt (oder Kartoffelpüree) Kartoffeln, garniert mit geriebenem Käse und Butter Semmelbrösel, dann goldbraun gebacken.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- LeonKlein
- 100% positive feedback
(Munich, Germany)