Weine aus Frankreich Rhône Region, die den Fluss Rhône ungefähr 125 Meilen im Südosten Frankreichs folgt. Den nördlichen Teil der Region enthält viele große einzelne Bezeichnungen, einschließlich Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph und Eremitage. Dominante Trauben hier sind Syrah für Rotweine und Marsanne Blanche, Roussanne und Viognier für die weißen. Das berühmteste Weinbaugebiet im Süden ist Châteauneuf-du-Pape. Die meisten von den Weinbergen der südlichen Rhône produzieren Weine der Appellation Côtes du Rhône, auf . In der südlichen Rhône ist die wichtigste rote Rebsorte Grenache. Der weißen Trauben gehören Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Muscardine, Picardan, Bourboulenc und Piquepoul Noir (oder Picpoule).
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
创建者
- Janina02
- 100% positive feedback
(Berlin, Germany)