Im Wesentlichen eine Hackfleisch Patty, die gehackte Zwiebel und Gewürze bevor Sie gewürzt hat gebraten oder gegrillt. Es nach 19. Jh. englischer Arzt, Dr. J. H. Salisbury, empfohlen, seinen Patienten viel Rindfleisch essen benannt wurde, für alle Arten von Beschwerden. Hacksteak wird oft mit Soße, hergestellt aus Pan-Bratenfett serviert.