首页 > Term: al dente
al dente
Eine italienische Phrase bedeutet "auf den Zahn," zur Bezeichnung Nudeln oder andere Lebensmittel, die nur bis es einen leichten Widerstand beim bietet in gebissen, aber die ist nicht weich gekocht oder übertrieben.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Angelika Jung
- 100% positive feedback
(Bonn, Germany)