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au jus
Ein französischer Satz beschreibt Fleisch serviert mit seine eigene natürliche Säfte, häufig mit Rindfleisch verwendet. Siehe auch Jus.
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Silke Walter
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(Hamburg, Germany)
