首页 > Term: Bouillon
Bouillon
Jede Brühe gebildet durch das Kochen, Gemüse, Geflügel, Fleisch oder Fisch im Wasser. Die Flüssigkeit, die aus angespannt ist, nach dem Kochen wird die Bouillon, bilden die Grundlage für Suppen und Saucen.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Helma.K
- 100% positive feedback
(Frankfurt, Germany)