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Schmetterling
In der Küche, um ein Lebensmittel (z. B. Garnelen) in der Mitte zu Teilen schneiden fast aber nicht ganz durch. Die beiden Hälften werden dann flach bis eine Schmetterling-Form ähneln geöffnet.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)