Apfelschorle war ein sehr beliebtes frühen amerikanischen Getränk. Apfelwein erfolgt durch Drücken des Saftes aus Obst (meistens Äpfel). Es gerade oder mit Wasser verdünnt getrunken werden kann. Vor der Gärung, wird es als "süß" Apfelwein bezeichnet. , Es wird "hart" Apfelwein nach der Gärung, und kann Bereich weithin im Alkoholgehalt. Apfel, Apfelwein, Essig und Schnaps machen auch verwendet wird.