(von Culti viert + Sorte) Eine Kategorie von Pflanzen, die zunächst unter dem Niveau des eine Untergattung taxonomisch, und zweitens, nur im Anbau gefunden werden. Ist eine internationale Bezeichnung für bestimmte Kulturpflanzen, die deutlich von anderen durch angegebenen Merkmale und, die behalten ihre charakteristischen Zeichen wenn unter bestimmten Bedingungen reproduziert.