Im Altgriechischen, jene Tierarten, die verwendet werden, oder kann verwendet werden, für die Herstellung von Lebensmitteln und Landwirtschaft sowie die Populationen in jedem von ihnen. Diese Populationen innerhalb der einzelnen Arten klassifiziert werden können so wild und verwilderte Populationen, Landsorten und primäre Bevölkerungen, standardisierte Rassen, die markierten Zeilen jeder konserviert genetisches Material.