Besonders beliebt in England (wo es ist auch bekannt als leichte Melassesirup) diesen flüssigen Süßstoff hat die Konsistenz von Stärkesirup und einen klaren goldenen Farbe. Es wird verdunsteten Zuckerrohr Saft aus und hat eine reiche, gerösteten Geschmack unerreicht von jedem anderen Süßstoff. Goldener Sirup, die am leichtesten verfügbare Marke wird Lyles, finden Sie in einigen Supermärkten und vielen Feinschmecker-Märkten. Es als Ersatz für Stärkesirup in Kochen und Backen und für alles, was von Pfannkuchen Sirup, Eis Richtfest verwendet werden kann.