Diese kleine dreieckige Gebäck halten eine süße Füllung, Honig-Mohn-Samen, Pflaume oder Aprikose. sie sind einer der traditionellen Süßigkeiten von Purim, eine festliche jüdischen Feiertag. , Auch als Hamans Hüte nach Haman, der bösen Premierminister von Persien, die Vernichtung der persischen Juden gezeichnet. Haman Grundstück wurde in letzter Minute vereitelt, und das fröhliche Fest Purim Feier proklamiert.