Diese wilden Nüsse wachsen in Büscheln an der Hasel Baum in gemäßigten Zonen auf der ganzen Welt. Die fuzzy äußeren Schale öffnet sich glatte wie die Mutter reift, offenbart ein harter, Shell. Italien, Spanien, Frankreich und der Türkei führen die Weise in Haselnuss-Produktion. Bis die vierziger, die Vereinigten Staaten importiert die meisten Haselnüsse, jedoch sind sie jetzt in Oregon und Washington gewachsen. , Auch genannt Filberts und Cobnuts, besonders kultiviert, diese Süße, reiche, Traube-Größe-Nüsse werden verwendet gehackte, geschliffen und ganze in allen Arten von Süßigkeiten. sie auch Geschmack und Textur Bohnenkraut Elementen wie Salate und Hauptgerichte hinzufügen. Haselnüsse sind in der Regel verpackt ganz, obwohl einige Hersteller bietet jetzt auch ihnen gehackt werden – eine echte Zeitersparnis. Haselnüsse haben eine bittere braune Haut, das am besten, in der Regel entfernt wird durch Erhitzen sie bei 350° c für 10 bis 15 Minuten, bis die Häute an abzublättern beginnen. Indem eine Handvoll Nüsse gleichzeitig in ein Geschirrtuch, dann Falten das Handtuch über die warmen Nüsse und kräftig reiben, die meisten von der Haut entfernt werden. Siehe auch Haselnussöl; Nüsse.