1. Eine weite (ca. 2 cm), flache Nudel, manchmal mit gekräuselten Rändern. Plural Form ist Lasagne. 2. Ein Gericht made by Schichtung gekochte Lasagne Nudeln mit verschiedenen Käsesorten (in der Regel auch Mozzarella) mit der cook's Wahl der Soße, die häufigsten sind Tomaten, Fleisch oder Béchamelsauce. Dieses Gericht ist dann bis spritzig und golden braun gebacken. Siehe auch Nudeln.