Container, die in abgestuften Größen zur Messung von Mengen von Lebensmitteln kommen. Trocken Mess Becher kommen verschachtelte Sätze, die einschließen können 1-Tassen, 1/2 Tassen, 1/3-Tasse, 2 Tassen, 2 1/4 Tassen und 1/8-Tasse (2 El) Größen. Trockenen Zutaten kann entweder gerührt zuerst (wie bei Mehl und Puderzucker) oder einfach spooned leicht in die Tasse, dann Weg mit der geraden Kante des Messers abgeglichen. Braunzucker und Verkürzung sollten eng in die Tasse verpackt werden, bevor der Weg geebnet wird. Für Lebensmittel wie Kokos, Nüssen und Schokolade-Chips, die Tassen ausgefüllt werden sollten, nivelliert dann Weg mit den Fingern. Tassen Messbereich in Größen von 1 bis 4 Tassen Flüssigkeit. Zu verwenden, einfach in Flüssigkeit Gießen und Messung auf Augenhöhe zu lesen. Siehe auch metrische System.