In der Regel aus Blätterteig, wird diese kleine schalenförmige Shell zum Rahmspinat Gerichte aus Fleisch, Geflügel, Fisch oder Gemüse zu halten. Frisch Patty Shells sind verfügbar in Bäckereien, während fixierte ungebackene Schalen in der Regel in Supermärkten gefunden werden können.