Der Name dieser immergrüne Pflanze, die östlichen Nordamerika heimisch ist, kommt von der Tatsache, dass es Laub den ganzen Winter lang behält. Zusätzlich zu seinen reichen grünen Blättern, Wintergreen trägt weiße Blüten und hellen roten Beeren. Die Blätter produzieren ein scharf Öl, das verwendet wird, um eine Vielzahl von Produkten einschließlich der Süßigkeiten, Kaugummi, Medizin, Geschmack usw. Wintergreen ist auch bekannt als Scheinbeere.