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À la grecque
Französisch für "in der griechischen Stil," bezieht sich normalerweise auf Gemüse (z. B. Champignons und Artischocken) und Kräutern in Olivenöl und Zitronensaft gekocht und kalt als Vorspeise serviert.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Silke Walter
- 100% positive feedback
(Hamburg, Germany)