Σεζόν από το Νοέμβριο μέσω του Μαΐου, η apple Ρώμη ομορφιά έχει ένα βαθύ κόκκινο δέρμα με ορισμένες κίτρινο speckling. Τις περιοχές υπόλευκο σάρκα από προσφοράς αλευρώδες, τη γεύση από την ήπια, όξινη να γλυκό και ανούσιου. Που κατέχει το σχήμα καλά όταν θερμαίνονται και για το λόγο αυτό είναι συχνά καρπός της επιλογής για ψημένο μήλα ή για άλλες μαγειρεμένα. Δείτε επίσης apple.