Ένα λεπτό στρώμα, των υδάτων, σε άμεση γειτνίαση με εδάφους-σωματιδίων επιφάνειες, που κυμαίνεται σε πάχος από 1 ή 2 σε επίπεδα ίσως 100 ή περισσότερες μοριακή.