Μικρή και σε σχήμα κώνου, το Φρέσνο είναι τόσο ζεστό όσο το πιό γνωστό jalapeño Χιλή. Που κυμαίνεται στο χρώμα από ανοιχτό πράσινο σε έντονο κόκκινο όταν είναι πλήρως ώριμα. Λόγω της θερμότητας, το Φρέσνο είναι καλύτερα να χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες σαν καρύκευμα. Δείτε επίσης Χιλή.