Γιόρτασε Ιταλός βιολιστής, γεννήθηκε στο Πιεμόντε (1753-1824). Το έργο του ως συνθέτης χαρακτήρισε μια εξέχουσα βιολί και ένα ελκυστικό λυρική μελωδικότητα. Ήταν επίσης διευθυντής του γαλλική και την ιταλική όπερα εταιρείες στο Παρίσι και το Λονδίνο.