首页 > Term: Mornay σάλτσα
Mornay σάλτσα
Μια Μπεσαμέλ τυρί, συνήθως παρμεζάνα και Ελβετίας, στα οποία έχει προστεθεί. , Αυτή μεταβάλλεται μερικές φορές με την προσθήκη των αποθεμάτων ιχθύων ή κοτόπουλου ή, για την προσθήκη κρόκοι πλούτο, κρέμα ή αυγών. Mornay σάλτσα εξυπηρετείται με αυγά, ψάρια, θαλασσινά, λαχανικά και κοτόπουλο.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Andreas
- 100% positive feedback
(Larissa, Greece)