Ζουμερό και ξινή, η apple Winesap έχει ένα ξεκάθαρο, κιτρινωπό σάρκα καλύπτονται με ένα κόκκινο δέρμα. Αυτό αυτοπροσδιορίζεται apple έχει καλή διατήρηση ποιότητες και είναι διαθέσιμη Νοεμβρίου μέσω του Μαΐου. Δείτε επίσης apple.