Η εξαγωγή του ένα ή περισσότερα στοιχεία από μίγμα αερίων όταν αέρια και υγρά είναι έφερε σε επαφή. Η διαδικασία της αφομοίωσης ή εξαγωγή προκαλεί (ή συνοδεύεται από) μια φυσική ή χημική αλλαγή, ή και τα δύο, στο ροφητικό υλικό. Συγκρίνετε την ΠΡΟΣΡΌΦΗΣΗ.