Χαιρετώντας από τα βρετανικά νησιά, οι κρέπες είναι μικρό, μαγιά ζύθου ψωμιά για το μέγεθος του μια αγγλική μάφιν. Την unsweetened κτύπημα χύνεται σε ειδική τηγανίτα δακτύλιοι (οι οποίες έχουν διευθετηθεί σε ένα ταψάκι), στη συνέχεια "ψήνεται" για stovetop. Το τελικό τηγανίτα έχει μια ομαλή, καφέ κάτω και μια κορυφή που είναι γεμάτη με μικροσκοπικές οπές. Κρέπες είναι ψημένα σύνολο (σε αντίθεση με τα αγγλικά muffins, που χωρίζονται) και απλώνεται με βούτυρο και μαρμελάδα, όπως επιθυμείτε.