Ν. , μια διακοσμητικά, βρώσιμα συνοδεία να τελειώσει πιάτα, από τα ορεκτικά σε επιδόρπια. Μπορεί να τοποθετηθεί ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ, υπό, γύρω από ή τροφίμων, ανάλογα με το πιάτο. Ποικίλλουν από απλή κλωναράκια μαϊντανό ή exotically σκαλισμένα λαχανικά τυποποιημένο τροφίμων, να τα κρουτόν στη σούπα, να σοκολάτας φύλλα πάνω από τη μους σοκολάτας. Γαρνιτούρες πρέπει όχι μόνο είναι ελκυστικό στο μάτι, αλλά πρέπει επίσης ηχώ ή συμπληρώνουν τη γεύση του πιάτου. γαρνιτούρα v. να διακοσμήσετε ή να συνοδεύουν ένα πιάτο με γαρνιτούρα.