首页 > Term: λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού
Προέρχονται από σπόρους σταφυλιού, περισσότεροι από αυτό το πετρέλαιο προέρχεται από τη Γαλλία, την Ιταλία ή την Ελβετία, με μερικές πηγές τώρα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Κάποια grapeseed έλαια έχουν ένα ελαφρύ "grapey" γεύση και άρωμα αλλά πιο εισάγονται από τις Ηνωμένες Πολιτείες είναι στην μειλίχια πλευρά. Grapeseed πετρελαίου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σάλτσες για σαλάτες και, επειδή έχει ένα σχετικά υψηλό σημείο καπνού, είναι επίσης καλό για το σοτάρισμα. Μπορούν να αποθηκευτούν στη θερμοκρασία δωματίου (70° F ή κάτω) ή στο ψυγείο. Grapeseed πετρελαίου είναι διαθέσιμη σε γκουρμέ καταστήματα τροφίμων και ορισμένα σούπερ μάρκετ. Δείτε επίσης τα λίπη και τα έλαια.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Khrysaor
- 100% positive feedback