Λεπτές ταινίες που αποτελείται από υγρά (σε αντίθεση με τα στερεά) που είναι σταθερά σε άλλο υγρό (συνήθως το νερό). Έτσι το υγρό δεν πρέπει να διαλύεται στο νερό, αλλά παρά ταύτα πρέπει να εμποδίζεται από σύμπτυξη σε πολύ μικρά σταγονίδια.