1. Τη γαλλική λέξη "ψωμί" ή "καρβέλι ψωμί. "Περιλαμβάνει διάφορα είδη ψωμιού στη Γαλλία: τον πόνο aux noix (ψωμί καρπών με κέλυφος), τον πόνο τελειοποιηθεί (ολόκληρη σίτος ψωμιού), πόνο d'épices (καρυκεύματα ή gingerbread), που τον πόνο grillé (φρυγανισμένο ψωμί), τον πόνο de mie (κομμένα σε φέτες, η συσκευασία άσπρο ψωμί), τον πόνο ordinaire (χωρικού ψωμί), τον πόνο της perdu (γαλλικής τοστ) και τον πόνο petit (ζαριά). 2. Πόνο η λέξη χρησιμοποιείται επίσης στη Γαλλία να περιγράψει ένα ψημένο, molded καρβέλι forcemeat συνδεδεμένο με μια panade. Εν λόγω ένα κρέας, πουλερικά, ψάρι ή λαχανικά πόνο μπορούν να εξυπηρετηθούν ζεστό, εν ψυχρώ ή σε θερμοκρασία δωματίου.