首页 > Term: periwinkle
periwinkle
Υπάρχουν πάνω από 300 είδη αυτή κωνική, χωρίς κέλυφος σπειροειδής univalve, mollusk (βλέπε δύο καταχωρήσεις), αλλά λίγοι είναι βρώσιμα. Periwinkles, που ονομάζεται επίσης bigaros, θαλασσινά σαλιγκάρια ή winkles, διαπιστώνεται επισυνάπτεται στους βράχους, προβλήτες, pilings, νερού κ.λπ. τόσο φρέσκα όσο και θάλασσα. Τις πιο κοινές βρώσιμα periwinkle βρίσκεται κατά μήκος τις ατλαντικές ακτές της Ευρώπης και της Βορείου Αμερικής. Να μεγαλώνει σε μέγεθος περίπου 1 ίντσα και είναι γκρι σε σκούρο ελαιολάδου με ζώνες κοκκινωπό-καφέ. Periwinkles είναι δημοφιλές στην Ευρώπη, αλλά σπάνια βρέθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Τους είναι συνήθως ψημένες στο τους κελύφη, τότε εκχυλιστούν με μια μικρή συλλογή.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Khrysaor
- 100% positive feedback