首页 > Term: pilaf
pilaf
Αυτή βασίζεται σε ρύζι ή bulghur κάψα (που ονομάζεται επίσης πιλάφι) προέρχεται από την Εγγύς Ανατολή και πάντα ξεκινά από την πρώτη αμαύρωση το ρύζι με βούτυρο ή λάδι πριν από το ψήσιμο σε απόθεμα. Pilafs μπορεί να είναι κατά περίπτωση καρυκεύματα και συνήθως περιέχουν άλλα συστατικά όπως τεμαχισμένα μαγειρευτά λαχανικά, κρέατα, θαλασσινά ή πουλερικών. Στην Ινδία, ιδιαίτερα είστε με καρυκεύματα με curry. Pilaf, μπορεί να σερβιρισθεί ως πλευρά κάψα ή ως κύριο πιάτο.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- eumelia.ganis
- 100% positive feedback
(Larissa, Greece)