Ονομάζεται επίσης άμμος Πράσο και γίγαντα σκόρδο, rocambole έχει leeklike βολβών ότι γεύση όπως ήπιες σκόρδων. Μεγαλώνει άγρια (και μερικές φορές καλλιεργείται) σε όλη την Ευρώπη και μπορούν να χρησιμοποιούνται με οποιονδήποτε τρόπο κατάλληλο για το σκόρδο. Rocambole σπάνια είναι εμπορικά διαθέσιμο στις Ηνωμένες Πολιτείες.