Μια ροκ cornish φριτέζα, roaster, ή η κότα είναι το νόθο παιδί του μια διασταύρωση μεταξύ ένα καθαρόαιμο Cornish και ένα καθαρόαιμο Rock κοτόπουλο, ανεξάρτητα από το βάρος του σφαγίου μεθόδων· Ωστόσο, ο όρος "φριτέζα," "roaster", ή "κότα" εφαρμόζεται μόνο εάν τα πτώματα είναι από πτηνά με ηλικίες και τα χαρακτηριστικά ενός «κρεατοπαραγωγής ή φριτέζα"ή"roaster ή ψήσιμο κοτόπουλο."